https://www.sasuichi1977.com/ 小名浜港のそばで生まれ育ち　 家族を支えるためリヤカーを引き行商へ行っていた祖母。 そんな祖母から両親と共に「魚の目利き」「食に対してのこだわり」を引き継ぎ 皆様の食卓を囲む「笑顔」のお手伝いをご提供できるよう心がけ　 愛される魚屋を目指し日々精進しております。 ja Color Me Shop!pro https://www.sasuichi1977.com/?pid=192147288 常磐の海から、感謝を込めて。 このトートバッグにプリントされたイラストは、 福島の海と魚を応援してくださるみなさまへの 「ありがとう」の気持ちから生まれました。 魚屋として海の恵みを届け続けられるのは、 支えてくださるたくさんの方々のおかげです。 ... 2026-06-09T12:24:15+09:00 さすいち　小名浜の魚屋さん https://www.sasuichi1977.com/?pid=192144968 「湯煎で完成」キンキの煮付け（大サイズ2尾） 魚屋の台所から届く、とっておきのごちそう煮。 忙しい日も、少し体を休めたい日も。それでも、食卓にはきちんとしたものを並べたい。 そんな日に選んでいただきたいのが、この「湯煎で簡単」シリーズです。 魚屋の目利... 「湯煎で完成」キンキの煮付け（大サイズ2尾） 魚屋の台所から届く、とっておきのごちそう煮。 忙しい日も、少し体を休めたい日も。それでも、食卓にはきちんとしたものを並べたい。 そんな日に選んでいただきたいのが、この「湯煎で簡単」シリーズです。 魚屋の目利きで選び、祖母から受け継いだ港町の味で仕立てた一品。ご家庭で楽しめる“少し特別な時間”をお届けします。 ■脂のりが違う、キンキの美味しさ キンキは、脂のりの良さで知られる高級魚。 ふっくらとした身に、じんわりと広がるコクと旨み。 煮付けにすることで、その脂の甘みと煮汁の味わいが重なり、奥行きのある美味しさに仕上がります。 ひと口ごとに感じる満足感は、まさに』ごちそう』そのものです。 ■少し贅沢な、食卓の主役に 普段の食事はもちろん、 ・ちょっと特別な日の一品に ・家族でゆっくり食べたい日に ・大切な方への贈り物に 食卓の中心に置きたくなる存在感です。 2尾入りなので、分けて楽しむことも、贅沢に味わうこともできます。 ■手作りだからこそ、届けられる味 ひとつひとつ、丁寧に下処理をし、味がしっかり染み込むように仕立てています。 大量生産では出せない、やさしく、どこか懐かしい味わい。 魚屋の台所の味を、そのままご家庭へお届けします。 ■冷凍庫にある安心 真空パックで冷凍保存可能。 「今日は少し良いものを食べたい」そんな日に、すぐに用意できる一品です。 特別な日にも、
忙しい日にも。冷凍庫にあるだけで、少し安心できる存在です。 ■湯煎こそが、いちばん美味しい仕上げ この商品は電子レンジでは調理できません。 なぜなら、
湯煎が最後の調理工程だからです。 真空のまま、ゆっくり温めることで煮汁が全体に行き渡り、魚にしっかりと旨味が染み込みます。 手間はほんの数分。それだけで、出来立てのような味わいに。 ■ 作り方 ? 冷凍のまま、袋を切らずに沸騰したお湯へ　目安：約15分 ? 袋から取り出して盛り付けるだけ ※電子レンジでの調理はできません。 ※取り出す際はやけどにご注意ください。 商品情報 内容量：2尾（※サイズは個体差があります） 大：290g〜 賞味期限：冷凍（−5℃以下）保存で約4週間 ]]> 2026-06-09T11:07:10+09:00 さすいち　小名浜の魚屋さん https://www.sasuichi1977.com/?pid=180812814 【湯煎で簡単】煮・焼き魚7種詰め合わせ 美味しいお魚を気軽に食べたい！ そんな皆様の声にお応えして、ご家庭でも簡単にお召し上がりいただける煮魚を魚屋の娘である私が自ら魚を選び、幼い頃から祖母に教わった味を再現しています。その日の気分で選べる”美味しさ”大... 【湯煎で簡単】煮・焼き魚7種詰め合わせ 美味しいお魚を気軽に食べたい！ そんな皆様の声にお応えして、ご家庭でも簡単にお召し上がりいただける煮魚を魚屋の娘である私が自ら魚を選び、幼い頃から祖母に教わった味を再現しています。その日の気分で選べる”美味しさ”大人気の【湯煎で簡単】シリーズから選りすぐりの７点をチョイスしました！ 商品内容 ・さすいち自慢の一品【赤魚の煮付け】 ・定番！　　　　　【サバの味噌煮】 ・生姜薫る　　　　【サバの生姜煮】 ・贅沢な逸品　　　【ブリ柚庵焼き】 ・厳選素材　　　　【焼き紅鮭】 ・常磐もの 【目光開き焼】 ・人気の味を再現 【金目鯛の煮付】 こちらのセットのサバの味噌煮とサバの生姜煮はこの度　お客様からのご要望を受け以前の特大サイズよりも　少し小さめに切身をカットしお作りいたしました！おひとりで食べやすい　食べきりサイズです！ 真空袋のまま、湯煎して完成です。 １）冷凍のまま、真空袋を切らずに、沸騰したお湯に入れてください。 目安時間：煮魚15分／焼き魚7~8分 ２）袋から取り出し、盛り付けて完成 　　※電子レンジでの調理は出来ません。 　　※鍋から取り出す際、熱くなりまますので火傷などのケガに注意してください。 煮魚は、少し甘めで煮汁たっぷり。焼き魚は、良い塩梅の塩加減。湯煎することで、魚の旨味が溶け出し、手軽にさすいちの味に仕上がります。ぜひご家庭で、小名浜の味をご堪能ください。 ]]> 2024-05-08T14:41:51+09:00 さすいち　小名浜の魚屋さん https://www.sasuichi1977.com/?pid=176955716 さすいち女将が選んだ美味しいお魚セット 「いろいろ食べてみたいんだけど　 　適当に見繕って送ってくれない？」 というご要望にお応えして、 10,000円分のセットをお作りいたします。 何人家族なのか？ ご自宅用なのか？ 贈答用なのか？ などなど、 ご... 2023-09-07T10:59:33+09:00 さすいち　小名浜の魚屋さん https://www.sasuichi1977.com/?pid=174071112 「湯煎で完成」キンキの煮付け（中サイズ2尾） 魚屋の台所から届く、とっておきのごちそう煮。 忙しい日も、少し体を休めたい日も。それでも、食卓にはきちんとしたものを並べたい。 そんな日に選んでいただきたいのが、この「湯煎で簡単」シリーズです。 魚屋の目利... 「湯煎で完成」キンキの煮付け（中サイズ2尾） 魚屋の台所から届く、とっておきのごちそう煮。 忙しい日も、少し体を休めたい日も。それでも、食卓にはきちんとしたものを並べたい。 そんな日に選んでいただきたいのが、この「湯煎で簡単」シリーズです。 魚屋の目利きで選び、祖母から受け継いだ港町の味で仕立てた一品。ご家庭で楽しめる“少し特別な時間”をお届けします。 ■脂のりが違う、キンキの美味しさ キンキは、脂のりの良さで知られる高級魚。 ふっくらとした身に、じんわりと広がるコクと旨み。 煮付けにすることで、その脂の甘みと煮汁の味わいが重なり、奥行きのある美味しさに仕上がります。 ひと口ごとに感じる満足感は、まさに』ごちそう』そのものです。 ■少し贅沢な、食卓の主役に 普段の食事はもちろん、 ・ちょっと特別な日の一品に ・家族でゆっくり食べたい日に ・大切な方への贈り物に 食卓の中心に置きたくなる存在感です。 2尾入りなので、分けて楽しむことも、贅沢に味わうこともできます。 ■手作りだからこそ、届けられる味 ひとつひとつ、丁寧に下処理をし、味がしっかり染み込むように仕立てています。 大量生産では出せない、やさしく、どこか懐かしい味わい。 魚屋の台所の味を、そのままご家庭へお届けします。 ■冷凍庫にある安心 真空パックで冷凍保存可能。 「今日は少し良いものを食べたい」そんな日に、すぐに用意できる一品です。 特別な日にも、
忙しい日にも。冷凍庫にあるだけで、少し安心できる存在です。 ■湯煎こそが、いちばん美味しい仕上げ この商品は電子レンジでは調理できません。 なぜなら、
湯煎が最後の調理工程だからです。 真空のまま、ゆっくり温めることで煮汁が全体に行き渡り、魚にしっかりと旨味が染み込みます。 手間はほんの数分。それだけで、出来立てのような味わいに。 ■ 作り方 ? 冷凍のまま、袋を切らずに沸騰したお湯へ　目安：約15分 ? 袋から取り出して盛り付けるだけ ※電子レンジでの調理はできません。 ※取り出す際はやけどにご注意ください。 商品情報 内容量：2尾（※サイズは個体差があります） 中：250g〜 賞味期限：冷凍（−5℃以下）保存で約4週間 ]]> 2023-04-10T14:54:39+09:00 さすいち　小名浜の魚屋さん https://www.sasuichi1977.com/?pid=169808598 食卓が整うと、暮らしが整う。 ご家族のためでありながら、ご自身の体もきちんと労われる一品を。 この天然紅さけは、“家族のごはん”であり、“自分を整えるための一切れ”でもあります。 ■ 内側から整える、毎日の定番 紅さけに含まれるアスタキサンチン、良質な... 食卓が整うと、暮らしが整う。 ご家族のためでありながら、ご自身の体もきちんと労われる一品を。 この天然紅さけは、“家族のごはん”であり、“自分を整えるための一切れ”でもあります。 ■ 内側から整える、毎日の定番 紅さけに含まれるアスタキサンチン、良質なたんぱく質、オメガ3脂肪酸。 どれも、年齢を重ねるほど意識したい栄養素です。 健やかな体づくりはもちろん、いきいきとした毎日や、ハリのある印象を支える土台にも。 外側から整えるだけでなく、内側から満たすことを大切にしたい方へ。 焼くだけで、家族みんなが自然に栄養をとれる。 特別なことをしなくても、食卓からはじめる、穏やかなケア習慣です。 ■熟成が生む、深みのある味わい 身の締まった天然紅さけを、丁寧に熟成。中辛タイプは、甘口よりさらに寝かせることで、 塩味の角をとり、旨みとコクを引き出しました。 ごはんが進む、けれど塩辛すぎない。家族が自然と箸を伸ばす味わいです。 「やっぱり鮭はこれね」そんな定番になっていただけたら嬉しいです。 ■ 手切りだからこその、ふっくら感 会長が一尾ずつ、大きな包丁で丁寧に切り分けています。 繊維を壊さないように手切りすることで、 焼き上がりはふっくら、脂ものってやわらか。 シンプルな塩焼きで、食卓の中心にきちんと立つ存在感です。 ■ 冷凍庫にストックできる安心 5切入りで冷凍保存可能。忙しい日の主菜に。献立に迷った日の頼れる一皿に。 手間をかけすぎなくても、食卓の質は落とさない。 日々を支える主婦の方にこそ、そっと寄り添う紅さけです。 商品情報 内容量： 5切（約400g） 産地：ロシア産
原材料：紅鮭、食塩、酸化防止剤（ビタミンC）
保存方法：冷凍保存。お早めにお召し上がりください。 ]]> 2022-08-10T15:52:10+09:00 さすいち　小名浜の魚屋さん https://www.sasuichi1977.com/?pid=167734579 私が捌いて作りました キンキの開き 「キンキ」は高級魚として料亭などに卸されている絶品の深海魚です。 実は正式名称を「キチジ」と言います。漢字で「喜知次」「吉次」「黄血魚」などと書きます。カサゴ目カサゴ亜目フサカサゴ科で、体長30cm前後にまで成長する深... 私が捌いて作りました キンキの開き 「キンキ」は高級魚として料亭などに卸されている絶品の深海魚です。 実は正式名称を「キチジ」と言います。漢字で「喜知次」「吉次」「黄血魚」などと書きます。カサゴ目カサゴ亜目フサカサゴ科で、体長30cm前後にまで成長する深海魚です。 ひと昔前はごく普通に一般家庭で食べられる白身魚でした。元来の味の良さが広まって人気が出たことに加え、年々進む漁獲量の減少が、価格高騰の原因と考えられます。 きんきの人気が高まるのと共に、底引き網漁による乱獲できんきの生体数が激減。現在は40年前の10分の1程に漁獲量が減ってしまっています。 ]]> 2022-04-15T17:45:52+09:00 さすいち　小名浜の魚屋さん https://www.sasuichi1977.com/?pid=158351444 湯煎で完成。 魚屋の台所から届く、 特別な日に味わいたい、ごちそう煮魚。 忙しい日も、少し体を休めたい日も。 それでも、家族にはきちんとしたものを食べさせたい。 そんな毎日の食卓に寄り添うのが、 この 「湯煎で簡単」シリーズです。 魚屋の娘である私が自... 湯煎で完成。 魚屋の台所から届く、 特別な日に味わいたい、ごちそう煮魚。 忙しい日も、少し体を休めたい日も。 それでも、家族にはきちんとしたものを食べさせたい。 そんな毎日の食卓に寄り添うのが、 この 「湯煎で簡単」シリーズです。 魚屋の娘である私が自ら魚を選び、 幼い頃から祖母に教わった港町の味を、 ご家庭で使いやすい形に仕立てました。 手間をかけなくても、食卓の質は落とさない。 それが、さすいちの考えです。 ■ やはり違う、金目鯛の美味しさ やや赤みがかった白身に、 脂が均一に入り込んだ金目鯛。 火を通しても身が硬く締まらず、 ふっくらとした食感と上品な甘みが広がります。 少し甘めの煮汁でじっくりと炊き上げ、 素材の良さをそのまま味わえる一品に仕上げました。 ひと口食べると、「やっぱり美味しい」と感じていただける、 そんなごちそうです。 ■ お客様の声から生まれた一品 「たまには、少し贅沢でもいいから金目鯛の煮付けが食べたい」 そんなお声から、この商品は生まれました。 魚の価格が高騰する中でも、どうしてもお届けしたい味がある。 以前レストランでも人気だったこの味を、 ご家庭でも楽しんでいただきたく、 ひとつひとつ丁寧に仕立てています。 ■数量限定でのお届け こちらの商品は、少量ずつ手作りでお作りしています。 そのため、大量生産ができず、 タイミングによっては売り切れてしまうこともございます。 見つけたときが、出会いのタイミング。 ぜひ一度、ご賞味ください。 ■しっかり満足の2切セット 1切あたり約180g。 食べ応えのあるサイズを2切セットでお届けします。 ・ご家族で分けて ・少し贅沢な食卓に ・贈り物にもおすすめ 化粧箱入りで、大切な方へのギフトにもお使いいただけます。 ■ 冷凍庫にある安心 真空パックで冷凍保存可能。 忙しい日の夕食に。 献立に迷った日に。 「今日は魚にしようかな」という日に。 冷凍庫にあるだけで、食卓の選択肢が広がります。 ■ 湯煎こそが、いちばん美味しい仕上げ この商品は電子レンジでは調理できません。 なぜなら、湯煎が最後の調理工程だからです。 真空袋のままゆっくり温めることで
煮汁が魚全体にふんわりと行き渡り、 旨味がじんわり染み込みます。 手間はほんの数分。 それだけで、まるで出来立ての味に。 ■ 作り方 ? 冷凍のまま、袋を切らずに沸騰したお湯へ　目安：約15分 ? 袋から取り出して盛り付けるだけ ※電子レンジでの調理はできません。 ※取り出す際はやけどにご注意ください。 冷凍庫に、整った一品を。 毎日の食卓を、少しだけ軽やかに。 商品情報 内容量：2切（1切 約180g） 産地：クック諸島（季節により変わる場合があります） 賞味期限：冷凍（−5℃以下）保存で約4週間 原材料：金目鯛、醤油（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、還元水飴／調味料（アミノ酸等）、ビタミンB1
（一部に大豆・小麦・牛肉・豚肉・ゼラチンを含む） ※化粧箱入り ]]> 2021-03-23T20:10:24+09:00 さすいち　小名浜の魚屋さん https://www.sasuichi1977.com/?pid=158254132 湯煎で完成。 魚屋の台所から届く、ふっくら香ばしい、 港町の焼き魚。 忙しい日も、少し体を休めたい日も。 それでも、家族にはきちんとしたものを食べさせたい。 そんな毎日の食卓に寄り添うのが、この 「湯煎で簡単」シリーズです。 魚屋の目利きで選んだ魚を、... 湯煎で完成。 魚屋の台所から届く、ふっくら香ばしい、 港町の焼き魚。 忙しい日も、少し体を休めたい日も。 それでも、家族にはきちんとしたものを食べさせたい。 そんな毎日の食卓に寄り添うのが、この 「湯煎で簡単」シリーズです。 魚屋の目利きで選んだ魚を、素材の良さを活かすシンプルな味付けで仕上げました。 手間をかけなくても、食卓の質は落とさない。 それが、さすいちの考えです。 ■ 常磐もの・めひかりのやさしい旨み 目が青く光ることからその名がついた「めひかり」。 常磐沖は全国でも有数の漁場として知られ、 いわきでは昔から親しまれてきた魚です。 淡白な白身ながら、
ふんわりとやわらかく、 脂の甘みがしっかり感じられるのが特徴。 皮もやわらかく、丸ごと食べられるやさしい食感も魅力です。 いわきの名物として、贈り物にも選ばれている一品です。 ■ シンプルだからこそ、美味しい 一枚一枚丁寧に開き、内臓を取り除き、 旨味を引き出す最低限の塩だけで仕上げました。 余計な味付けをしないからこそ、 めひかり本来の美味しさが引き立ちます。 外は香ばしく、中はふっくら。 魚屋だからできる、シンプルで確かな美味しさです。 ■ 食べきりやすい、ちょうどいい量 約50g入りを2パックに分けてお届け。 ・一人分にちょうどいい ・あと一品にちょうどいい ・食べたい分だけ使える 日常使いしやすい、使い勝手のよいサイズ感です。 ■ 冷凍庫にある安心 真空パックで冷凍保存可能。 忙しい日の夕食に。 献立に迷った日に。 「今日は魚にしようかな」という日に。 冷凍庫にあるだけで、食卓の安心がひとつ増えます。 ■ 湯煎こそが、いちばん美味しい仕上げ この煮魚は、電子レンジでは調理できません。 なぜなら、湯煎こそが調理の“最終工程”だから。 すでに焼き上げたものを、袋のままやさしく温めることで、 ふっくらとした食感と旨味をそのまま閉じ込めています。 手間はほんの数分。 それだけで、焼きたてのような仕上がりに。 ■ 作り方 ? 冷凍のまま、袋を切らずに沸騰したお湯へ 目安： 7〜8分 ? 袋から取り出して盛り付けるだけ ※電子レンジでの調理はできません。 ※取り出す際はやけどにご注意ください。 冷凍庫に、整った一品を。 毎日の食卓を、少しだけ軽やかに。 商品情報 内容量：約50g ×2パック 産地：福島県産または茨城県産（季節により変わる場合があります） 賞味期限：冷凍（−5℃以下）保存で約4週間 原材料：めひかり、昆布、食塩／調味料（アミノ酸等） ]]> 2021-03-19T18:04:06+09:00 さすいち　小名浜の魚屋さん https://www.sasuichi1977.com/?pid=157892408 【湯煎で簡単】赤魚・さば味噌・さば生姜 各２切セット 美味しいお魚を気軽に食べたい！ そんな皆様の声にお応えして、ご家庭でも簡単にお召し上がりいただける煮魚を魚屋の娘である私が自ら魚を選び、幼い頃から祖母に教わった味を再現しています。 おひとりで食べ... 【湯煎で簡単】赤魚・さば味噌・さば生姜 各２切セット 美味しいお魚を気軽に食べたい！ そんな皆様の声にお応えして、ご家庭でも簡単にお召し上がりいただける煮魚を魚屋の娘である私が自ら魚を選び、幼い頃から祖母に教わった味を再現しています。 おひとりで食べやすい　食べきりサイズです！ 真空袋のまま、湯煎して完成です。 １）冷凍のまま、真空袋を切らずに、沸騰したお湯に入れてください。 目安時間：煮魚15分／焼き魚7~8分 ２）袋から取り出し、盛り付けて完成 　　※電子レンジでの調理は出来ません。 　　※鍋から取り出す際、熱くなりまますので火傷などのケガに注意してください。 煮魚は、少し甘めで煮汁たっぷり。焼き魚は、良い塩梅の塩加減。湯煎することで、魚の旨味が溶け出し、手軽にさすいちの味に仕上がります。ぜひご家庭で、小名浜の味をご堪能ください。 -------------------------------------------- 内容量：赤魚1切　約150ｇ〜180ｇ 産地：アメリカ産（季節により産地は変化いたします。） 賞味期限：冷凍庫（−5度以下）で保存し　約4週間 原材料：赤魚、醤油、果糖ぶどう糖液糖、還元水飴/調味料（アミノ酸等）、ﾋﾞﾀﾐﾝB1（一部に大豆、小麦、牛肉、豚肉、ｾﾞﾗﾁﾝを含む） 内容量：サバ味噌1切　約90~100ｇ 産地：ノルウェー産（季節により産地は変化いたします。） 賞味期限：冷凍庫(-5度以下）で保存し　約4週間 原材料：サバ、味噌（国内製造）醤油、砂糖、塩、酒精、果糖ぶどう糖液糖/調味料（アミノ酸等）、ﾋﾞﾀﾐﾝB1（一部に大豆、小麦、牛肉、豚肉、ｾﾞﾗﾁﾝを含む） 内容量：サバ生姜1切　約90~100ｇ 産地：ノルウェー産（季節により産地は変化いたします。） 賞味期限：冷凍庫（−5度以下）で保存し　約4週間 原材料：サバ、醤油、果糖ぶどう糖液糖、還元水飴/調味料（アミノ酸等）、ﾋﾞﾀﾐﾝB1（一部に大豆、小麦、牛肉、豚肉、ｾﾞﾗﾁﾝを含む） -------------------------------------------- ※化粧箱入りの商品です。 ]]> 2021-03-05T16:07:55+09:00 さすいち　小名浜の魚屋さん https://www.sasuichi1977.com/?pid=157892083 湯煎で完成。 冷凍庫にあるのは、毎日の安心。 忙しい日もあれば、少し体を休めたい日もある。 それでも、家族にはきちんとしたものを食べさせたい。 そんな日々に寄り添うのが、この【湯煎で簡単】煮魚シリーズです。 魚屋の娘として育ち、祖母から受け継いだ味を、... 湯煎で完成。 冷凍庫にあるのは、毎日の安心。 忙しい日もあれば、少し体を休めたい日もある。 それでも、家族にはきちんとしたものを食べさせたい。 そんな日々に寄り添うのが、この【湯煎で簡単】煮魚シリーズです。 魚屋の娘として育ち、祖母から受け継いだ味を、 家庭でお使いいただける形で仕立てました。 手間をかけずに、食卓の質は落とさない。 それが私たちの考えです。 ■ 家族の健康を、食卓から 魚には、良質なたんぱく質やオメガ3脂肪酸など、 毎日の体づくりに欠かせない栄養が含まれています。 育ち盛りのお子さまにも、働き盛りのご家族にも、 そして、ご自身の体調管理にも。 年齢を重ねるほど、“何を食べるか”は大切になります。 手軽に、けれど確かなものを。 ■ 湯煎こそが、いちばん美味しい仕上げ この煮魚は、電子レンジでは調理できません。 なぜなら、湯煎こそが調理の“最終工程”だから。 真空のまま、じっくり湯の中で温めることで、 煮汁がふわっと全体に行き渡り、魚に旨味が染み込む。 急激に加熱するのではなく、やさしく包み込む。 それが、魚屋の考える“いちばん美味しい戻し方”です。 手間はたった数分。でも、仕上がりはまるで出来立て。 ■ その日の気分で選べる5種 ・【赤魚の煮付け】 ・【サバの味噌煮】 ・【サバの生姜煮】 ・【ブリ柚庵焼き】 ・【焼き紅鮭】 煮魚は少し甘めで煮汁たっぷり。
焼き魚は絶妙な塩加減。 食卓に並べれば、どこかほっとする味わいです。 ■ 冷凍庫にストックできる安心 真空パックで冷凍保存可能。 買い物に行けない日も、献立に迷う日も、冷凍庫にあるという安心感。 続けやすいサイズ感と価格で、日常使いにちょうどよく仕上げました。 ■ 作り方 ? 冷凍のまま、袋を切らずに沸騰したお湯へ
　目安：煮魚 約15分／焼き魚 7〜8分 ? 袋から取り出して盛り付けるだけ ※電子レンジでの調理はできません。 ※取り出す際はやけどにご注意ください。 冷凍庫に、整った一品を。 毎日の食卓を、少しだけ軽やかに。 商品情報 内容量： ・赤魚 約150〜180g ・サバ味噌 約90〜100g ・サバ生姜 約90〜100g ・ブリ柚庵焼き 約100g ・焼き紅鮭 約60g 賞味期限：冷凍（−5℃以下）約４週間 ※化粧箱入り ]]> 2021-03-05T15:56:10+09:00 さすいち　小名浜の魚屋さん https://www.sasuichi1977.com/?pid=157852072 【湯煎で簡単】さばの味噌煮・生姜煮 各３切セット 美味しいお魚を気軽に食べたい！ そんな皆様の声にお応えして、ご家庭でも簡単にお召し上がりいただける煮魚を魚屋の娘である私が自ら魚を選び、幼い頃から祖母に教わった味を再現しています。 ご家庭でも簡単にお... 【湯煎で簡単】さばの味噌煮・生姜煮 各３切セット 美味しいお魚を気軽に食べたい！ そんな皆様の声にお応えして、ご家庭でも簡単にお召し上がりいただける煮魚を魚屋の娘である私が自ら魚を選び、幼い頃から祖母に教わった味を再現しています。 ご家庭でも簡単にお召し上がりいただける煮魚をお作りいたしました！ しかも　今回は「さばの味噌煮」と「さばサバの生姜煮」の２種類のセットです！ さらに　お客様からのご要望を受け以前の特大サイズよりも　少し小さめに切身をカットしお作りいたしました！ おひとりで食べやすい　食べきりサイズです！ お値段も　割安になりました♪ 真空袋のまま、湯煎して完成です。 １）冷凍のまま、真空袋を切らずに、沸騰したお湯に入れてください。 目安時間：煮魚15分／焼き魚7~8分 ２）袋から取り出し、盛り付けて完成 　　※電子レンジでの調理は出来ません。 　　※鍋から取り出す際、熱くなりまますので火傷などのケガに注意してください。 煮魚は、少し甘めで煮汁たっぷり。焼き魚は、良い塩梅の塩加減。湯煎することで、魚の旨味が溶け出し、手軽にさすいちの味に仕上がります。ぜひご家庭で、小名浜の味をご堪能ください。 -------------------------------------------- 内容量：サバ味噌1切　約90~100ｇ 産地：ノルウェー産（季節により産地は変化いたします。） 賞味期限：冷凍庫(-5度以下）で保存し　約4週間 原材料：サバ、味噌（国内製造）醤油、砂糖、塩、酒精、果糖ぶどう糖液糖/調味料（アミノ酸等）、ﾋﾞﾀﾐﾝB1（一部に大豆、小麦、牛肉、豚肉、ｾﾞﾗﾁﾝを含む） 内容量：サバ生姜1切　約90ｇ〜100ｇ 産地：ノルウェー産（季節により産地は変化いたします。） 賞味期限：冷凍庫（−5度以下）で保存し　約4週間 原材料：サバ、醤油、果糖ぶどう糖液糖、還元水飴/調味料（アミノ酸等）、ﾋﾞﾀﾐﾝB1（一部に大豆、小麦、牛肉、豚肉、ｾﾞﾗﾁﾝを含む） -------------------------------------------- ]]> 2021-03-03T19:37:08+09:00 さすいち　小名浜の魚屋さん https://www.sasuichi1977.com/?pid=157800764 【湯煎で簡単】焼き紅鮭５切セット 美味しいお魚を気軽に食べたい！ そんな皆様の声にお応えして、ご家庭でも簡単にお召し上がりいただけるよう魚屋の娘である私が自ら魚を選び、幼い頃から頑固親父の父に教わった切り方と焼き加減を再現しています。 焼き魚って　後... 【湯煎で簡単】焼き紅鮭５切セット 美味しいお魚を気軽に食べたい！ そんな皆様の声にお応えして、ご家庭でも簡単にお召し上がりいただけるよう魚屋の娘である私が自ら魚を選び、幼い頃から頑固親父の父に教わった切り方と焼き加減を再現しています。 焼き魚って　後片付けが　ちょっと大変…^^; そんな皆様に朗報です！ 面倒な焼き魚を　皆様の代わりに焼きました！ご家庭でも　簡単にお召し上がりいただける焼き魚も湯せんで召し上がれるようにお作りいたしました！ 焼き魚なのに　湯せんで食べれるの？ ご安心くださいませ^^ふっくらと　美味しくお召し上がりいただけます♬ 真空袋のまま、湯煎して完成です。 １）冷凍のまま、真空袋を切らずに、沸騰したお湯に入れてください。 目安時間：煮魚15分／焼き魚7~8分 ２）袋から取り出し、盛り付けて完成 　　※電子レンジでの調理は出来ません。 　　※鍋から取り出す際、熱くなりまますので火傷などのケガに注意してください。 煮魚は、少し甘めで煮汁たっぷり。焼き魚は、良い塩梅の塩加減。湯煎することで、魚の旨味が溶け出し、手軽にさすいちの味に仕上がります。ぜひご家庭で、小名浜の味をご堪能ください。 -------------------------------------------- 内容量：1切　約60ｇ 産地：ロシア産（季節により産地は変化いたします。） 賞味期限：冷凍庫（−5度以下）で保存し　約4週間 原材料：紅鮭、塩 ]]> 2021-03-01T18:45:58+09:00 さすいち　小名浜の魚屋さん https://www.sasuichi1977.com/?pid=157800217 湯煎で完成。 魚屋の台所から届く、生姜香る、やさしい煮魚。 忙しい日も、少し体を休めたい日も。それでも、家族にはきちんとしたものを食べさせたい。 そんな毎日の食卓に寄り添うのが、この 「湯煎で簡単」シリーズです。 魚屋の娘である私が自ら魚を選び、幼い頃... 湯煎で完成。 魚屋の台所から届く、
生姜香る、やさしい煮魚。
忙しい日も、少し体を休めたい日も。
それでも、家族にはきちんとしたものを食べさせたい。
そんな毎日の食卓に寄り添うのが、
この 「湯煎で簡単」シリーズです。
魚屋の娘である私が自ら魚を選び、
幼い頃から祖母に教わった港町の味を、
ご家庭で使いやすい形に仕立てました。
手間をかけなくても、
食卓の質は落とさない。
それが、さすいちの考えです。 ■ 生姜が香る、さっぱりとした味わい 脂ののったサバを、
生姜をきかせた特製の煮汁でやさしく煮込みました。
生姜の香りがふわっと広がり、
さっぱりとしたあまじょっぱい味で
ごはんがすすむ一品です。
家庭では火加減が難しい煮魚も、
袋のまま湯煎するだけで、
魚屋の台所の味が食卓に並びます。 ■ 食べやすい「ちょうどいいサイズ」 お客様からのご要望を受け、
以前の特大サイズから少し小さめにカット。
・一人でも食べやすい
・食卓に出しやすい
・冷凍庫にもストックしやすい
日常使いにちょうどよい食べきりサイズに仕上げました。
お値段も、以前よりお求めやすくなっています。
■ 冷凍庫にある安心 真空パックで冷凍保存可能。 忙しい日の夕食に。
献立に迷った日に。
「今日は魚にしようかな」という日に。
冷凍庫にあるだけで、
食卓の選択肢が広がります。 ■ 湯煎こそが、いちばん美味しい仕上げ この商品は電子レンジでは調理できません。
なぜなら、湯煎が最後の調理工程だからです。 真空袋のままゆっくり温めることで
煮汁が魚全体にふんわりと行き渡り、
旨味がじんわり染み込みます。
手間はほんの数分。
それだけで、まるで出来立ての味に。 ■ 作り方 ? 冷凍のまま、袋を切らずに沸騰したお湯へ
目安：約15分
? 袋から取り出して盛り付けるだけ
※電子レンジでの調理はできません。
※取り出す際はやけどにご注意ください。 冷凍庫に、整った一品を。
毎日の食卓を、少しだけ軽やかに。 商品情報 内容量：3切（1切 約90〜100g）
産地：ノルウェー産（季節により変わる場合があります） 賞味期限：冷凍（−5℃以下）保存で約4週間 原材料：サバ、醤油、砂糖、生姜、酒精、果糖ぶどう糖液糖／調味料（アミノ酸等）、ビタミンB1
（一部に大豆・小麦・牛肉・豚肉・ゼラチンを含む） ]]> 2021-03-01T18:27:01+09:00 さすいち　小名浜の魚屋さん https://www.sasuichi1977.com/?pid=157798545 【湯煎で簡単】ブリの柚庵焼 ３切セット 美味しいお魚を気軽に食べたい！ そんな皆様の声にお応えして、ご家庭でも簡単にお召し上がりいただける煮魚を魚屋の娘である私が自ら魚を選び、幼い頃から頑固親父の父に教わった切り方と焼き加減を再現しています。 今回は... 【湯煎で簡単】ブリの柚庵焼 ３切セット 美味しいお魚を気軽に食べたい！ そんな皆様の声にお応えして、ご家庭でも簡単にお召し上がりいただける煮魚を魚屋の娘である私が自ら魚を選び、幼い頃から頑固親父の父に教わった切り方と焼き加減を再現しています。 今回は　湯せんで簡単シリーズの焼き魚バージョンです！ 脂たっぷりのブリを焼き　特製の柚子ダレと一緒にいただく柚庵焼です。 煮魚の苦手な方でも　これなら大丈夫♬ 厚みのある切り身を使用しておりますので ちょっと豪華なイメージのあるブリの切り身は　ご贈答にも人気です！ これなら　プレゼントに最適です！ 真空袋のまま、湯煎して完成です。 １）冷凍のまま、真空袋を切らずに、沸騰したお湯に入れてください。 目安時間：煮魚15分／焼き魚7~8分 ２）袋から取り出し、盛り付けて完成 　　※電子レンジでの調理は出来ません。 　　※鍋から取り出す際、熱くなりまますので火傷などのケガに注意してください。 煮魚は、少し甘めで煮汁たっぷり。焼き魚は、良い塩梅の塩加減。湯煎することで、魚の旨味が溶け出し、手軽にさすいちの味に仕上がります。ぜひご家庭で、小名浜の味をご堪能ください。 -------------------------------------------- 内容量：1切　約100ｇ 産地：鹿児島産（季節により産地は変化いたします。） 賞味期限：冷凍庫(-5度以下）で保存し　約4週間 原材料：ブリ、醤油、砂糖、塩、酒精、果糖ぶどう糖液糖/調味料（アミノ酸等）、ﾋﾞﾀﾐﾝB1（一部に大豆、小麦、牛肉、豚肉、ｾﾞﾗﾁﾝを含む） -------------------------------------------- ]]> 2021-03-01T17:38:22+09:00 さすいち　小名浜の魚屋さん